★がんばろねっか母さんの今日も有難う!=母さん日誌=★ 2005年2月

笹団子栗笹だんご笹ざくら三角ちまき新潟県特産品越後セットお鏡餅もずく佐渡いか一夜干し
甘酒セット辛子明太子北海道たらこ自宅用格安組合魚沼産コシヒカリ新潟高柳・棚田米コシヒカリ大福
杵つき餅こがねもち海産物珍味松代そばお鏡餅棹前昆布魚沼産米・もち新潟県産茶豆魚沼産十全茄子
鯛の子印魚卵塩辛
柏崎名産鱈の親子漬け年越し蕎麦とお餅贈答品・ギフト越後のお漬け物生茶はちみつ黒酢

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2005年2月28日 月曜日(くもり)
 今日は月末でばたばたしていましたが、高柳町の雪祭りYOU・悠・遊の風景をアップ致しました。あまりにも写真を写しすぎてどれをアップしようか迷ってしまいました。来年は孫と一緒にゆきだるまを作ってみたいと思います。子供達は汗をかいて雪の山から滑り降りていました。今年は雪が沢山で、かまくらも作ってありました。
今夜は娘がパソコンの勉強で出かけているので孫のおもりです。お風呂に入れたらすやすやと眠りに入りました。寝顔を見ているだけで幸せ気分です。
2005年2月27日 日曜日(雪)
 今日は高柳町のYOU・悠・遊に行って来ました。舞台はよさこいソーランで花が咲いていました。子供たちはとても元気で雪と一緒に遊んでいました。あつあつのラーメンを食べたりたこ焼きやピザ・・・とても美味しかったです。午後からは十日町まで行って来ました。温泉はキナーレ・・・先週行ったばかりなのに、なぜか意見が一致、ここに決まり!!子供の遊ぶ場所もあり夜8時近く迄ゆっくりしてきました。お夕飯はもちろんおそば。新潟のおそばは格別。弊社も最近へぎそばのご注文が入り始めました。重要期はまだまだ先だと思っていましたが好きな人はお蕎麦は体にいいから一年中食べるんですね。車麩も好調です。連休は二日とも温泉三昧・・・じっくり休養できました(^o^)
2005年2月26日 土曜日(くもり時々雪)
 本日は孫と温泉です。親子三代温泉が大好きです。仮眠室でうたたねもしてきました。明日もお休みなのでどこの温泉にしようか迷っています。明日は高柳町の雪祭りなので家族で行ってこようと思っています。来年になったら孫も雪で遊ぶことが出来るかなと楽しみにしています。ガッテンで放送した麩の明石焼き作ってみました。大好評です。又お料理のレパートリーが増えました。ガッテンで放送して以来麩のご注文が増えました。メーカーさんとお話しして麩のレシピの小冊子お付けすることに致しました。私も順番にお料理してみたいと思います。
2005年2月25日 金曜日(くもり)
 本日は東京から娘が孫を連れて帰ってきました。長岡まで迎えに行ってきました。孫の笑顔は最高のドリンク剤です(^o^)孫の笑顔を見ていると元気百倍です。本当に孫は可愛い〜です。主人と二人がかりでお風呂入れてきました。今すやすや寝ています。明日はお休みなので家族で温泉行ってきます(^o^)皆様もいい休日にしてくださいね!!
2005年2月24日 木曜日(くもりのち雪)
 昨日放送のためしてガッテンの麩・・・ビデオ見ました。麩の明石焼き挑戦してみようと思います。我が家の本日の夕飯は鍋焼きうどんの中に麩を丸ごと1個入れて卵でとじました。しいたけのだしが良く出て、薄味ですがとても美味しくいただけました。かんてんも水曜日の放送以来ずーっと食べています。どんどん食卓に取り入れて行きたいと思います。新潟の麩は丸い形の車麩です。HPのほうも車麩のレシピ沢山紹介しようと思います。まずは麩の明石焼きに挑戦です(^o^)
2005年2月23日 水曜日(くもりのち雨)
 本日はITリーダー塾ですごいことを勉強してきました。インターネットの世界も少しずつ変わるようです。遅れないようにしっかり勉強致します。本日は「ためしてがってん」気になる麩の放送日でした。しっかり録画予約して出かけました。帰ってみるとご注文・・・しっかり入っていました(^o^)今回はレシピブックもお付けして発送したいと思います。がってんのレシピを参考にして麩のレシピどんどん追加行きたいと思います。
2005年2月22日 火曜日(雪)
 ネットで昨日頼んだ本が本日朝9時半に届きました。しかも送料無料です。本代金と代引き手数料だけです。本屋さんに出かける手間もありません。便利ですね!!便利といえばDVDもこれまた便利!!ちょっと整理をしなければいけないのですがビデオのように上から録画することもなくビデオよりコンパクトだしなんと言っても画像も綺麗!!明日のためしてガッテンは麩です。なんとしても見ないといけません。でも明日はお出かけです・・・そんなときはもちろん録画です。Gコードで録画予約しておきます。毎日用があって水曜日のパコソン教室も休んでばかりです。大福発売のはがきも出そうと思いつつ日にちばかりたっています。焦らずに少しずつ進めていきます。今夜からネットで買った本を読み始めます。先日買ってきた本とで合計2冊・・・いつ読み終わる事やら・・・。
2005年2月21日 月曜日(晴れのち雪)
 やっぱり一晩で50cm以上積もりました。十日町からみればまだまだ積雪は少ないですが、一度にどかっと来ると大変です。でも午前中は太陽が日差しを与えてくれたので少しは解けたでしょうか・・・。春はまだまだといったところです。本日はいろいろなページ作りました。
2005年十日町雪祭り 車麩の製造工程 車麩のレシピ追加
あらためて麩の栄養面で大発見です。2月23日のためしてガッテンはビデオを忘れないように致します。麩のレシピもどんどん追加していきます。
2005年2月20日 日曜日(くもりのち雪)
 今日は夕方から大雪です。雨ですっかり消えていた家の周りがあれよあれよと雪化粧です。明日の朝が大変です。週明け雪かきから仕事だと大変です。本日は十日町雪祭りの写真をアップする予定でしたが、明日に供えて睡眠を充分とる事に致します。とりあえず甘酒飲んで寝ることに致します。
2005年2月19日 土曜日(くもりのち雨)
 本日はお休みで午前中は発送だけして娘達と食事をして孫の安産祈願に宝徳大社まで行ってきました。その足で十日町雪祭りへ行ってきました。なんと運の良いことに通路でミス十日間着物の女王達にばったり(^o^)快くお写真写させて頂きました。もちろんミス札幌も写してきましたよ。沢山写真を写したので明日アップ致します。雪像はすばらしい力作ばかりで驚きです。雪の芸術・・・解けるのもったいないですね。賞に入っていないものもすばらしいのが沢山ありましたのでしっかり写真写してきました。珍しいイルミネーションバスを発見・・・夜になるのを待って写真写してきました。そして焼きたてのメロンパンやかに汁を買って大満足で十日町温泉のキナーレでゆっくりくつろいできました。同じ新潟県でも雪の量にはすごい差があります。十日町の今年の積雪にはびっくりです!!柏崎市内は今日の雨で大分消えてきますが十日町の積雪は、はんぱじゃないです。雪祭りが出来ないと心配するほど雪が降らない年もあるのに今年の雪はすごい物です。中越地震の写真展も開催していましたが改めて”がんばっていこー新潟”を感じました。今年の雪祭りも自粛ムードです。一日も早い復興願ってます。
2005年2月18日 金曜日(くもり)
 週末になるとかなりお疲れモードです。連休で疲れを洗い直してきます。明日は十日町雪祭り初日です。お天気が気になるところですが温泉キナーレと一緒に雪祭りを楽しんで来たいと思います。NHKの放送であらかじめ、見たい所を決めています。雪像作りも見たいところですが仕事でいけません。出来上がった物を写真写してきます。明日は発送もあるので早起きして頑張ります。皆様も楽しい連休にしてくださいね。
2005年2月17日 木曜日(くもり)
 本日もページ作りでした。まだアップまでは至りませんでしたが、かなりすすみました。夕方から肩や首が痛くて温泉行ってマッサージ受けてきました。本日は早く寝ます。風邪も引きそうだったけどはねつけました。皆様もインフルエンザ気をつけてくださいね。睡眠が一番ですね(^o^)
2005年2月16日 水曜日(雨)
 外は雨が降っています。雪が消えてちょうどいい雨のようです。でも心は晴れ晴れです。本日はいろいろな事を勉強してきました。かなり賢く?なりました(^o^)ページ少しずつなおしています。本日はためしてがってんが非常に気になって主人と一緒にお茶しながらテレビを見ました。かんてん・・・食卓に取り入れます。明日から市内販売ではカンテンが売れるでしょうね?HPでも売りたいくらいですが長野の名産ですからね。弊社は長野から取り寄せていますからメーカーさんからテレビ放送のことを以前から連絡を受けていました。テレビの影響は大ですからね。来週は麩です。またまた忘れないようにしないといけません。柏崎名産鯛の子塩辛のページもアップ致しました。三角ちまきに大変合うんですよ(^o^)まだまだ作りたいページが沢山あります。連日忙しいですが頑張ります。
2005年2月15日 火曜日(晴れのちくもり)
 折角韓国ドラマのDVDをレンタルしてきたのですが、見ないうちに返却です(T_T)なかなか時間の余裕が取れません。HPも作成したいページが沢山あるのに毎日飛び入りのお仕事が入って思うようにすすみません。焦らず頑張ります。親切に教えてくださる方がいてHPの画像をかなりシェイプアップ致しました(^o^)私の身体もそうしたいものですが、食欲旺盛で困ります。自分でもカフェオレ大福にはまっています。お客様からおいしそうに食べているお写真頂きました。お便り紹介にアップ致しました。
2005年2月14日 月曜日(くもりのち雪)
 今日は週明けでばたばたしていましたがバレンタインデーのチョコも買ってきました。親戚には早くから予約で送っていたのですが我が家の男性達にはまだ用意をしていなかったので長女と一緒にチョコを買いに行ってきました。いろいろあるので買うのも楽しいですね。昨年はHPでバレンタインの企画をしたのですが今年は先の計画が忙しくて断念致しました。昨年はバレンタインの贈り物で笹ざくらがよく売れました。チョコよりも和菓子が好きな男性も多いですね。来年はしっかり企画致します。作りたいページが沢山あって毎日仕事に追われています。今日も新しいページをこれから作ります。新商品は柏崎のおいしい食べ物です。お楽しみに”!!
2005年2月13日 日曜日(雪)
 一日雪が降っていました。こんな日の休日は温泉に限りますね(^o^)雪見の露天風呂は風情があって良いですよ。でも風邪をひかないようにしないといけませんね、寝る前の甘酒がとても身体を温めてくれます。いま身体はぽっかぽか!!お客様から頂いた車麩のレシピと昨日のレシピ一緒にアップ致しました。熱々の車麩のバタートースト朝食にも良いですね。簡単で美味しいのが一番ですね。
2005年2月12日 土曜日(雪)
 本日も寒い一日でした。全国的に寒いのでしょうね。車麩のご注文が多い日でした。すき昆布のご注文もあったので、意外と合うかもしれないと思い一緒に煮てみました。最後に卵を半熟にして出来上がり。すごく良い味に出来たので写真を写しました。近いうちにレシピのページ作ります。数時間台所に立ったのは久しぶりです。やっぱり家庭料理は良いですね。そして熱々をふーふー食べるのもなかなか良いものですよ。明日は日曜日・・・家の片づけもしないといけません。もちろん温泉も行ってきますよ(^o^)
2005年2月11日 金曜日(雪)
 本日はお仕事てきぱきとこなしましたよ(^o^)午後からは白鳥たちにあいにいってきました。もちろんパンを沢山もって。寒いの何のって、池は氷が張っていました。白鳥たちはすごく元気!!私は冷え冷え。白鳥の写真を写した後は温泉直行。昨年11月オープンの三島町の花みずき温泉行ってきました。早速会員にもなりました。我が家から車で45分です。露天風呂もサウナも最高です。もちろんマッサージも受けてきました。一人用のリクライニングでテレビがみれるのでテレビをみながらうたたねは最高です。夕飯の海鮮丼も最高でした。 本日の写真
2005年2月10日 木曜日(雨のち雪)
 新潟のお天気は続きませんね、非常に寒い夜です。温泉行ってきましたが外はすごく気温が下がっています。さて明日はお休みですがやることを箇条書きにしています。少しは家のこともやらないと、ものがどこにしまってあるのか行方不明です??温泉行こうと思ってもサウナシートが見つかりませんでした探すのあきらめて行ってきましたが、明日までに探さないといけません。昔はもうちょっと片付けが上手だったけど最近は、置いた場所が思い出せません(T_T)作りたいページも沢山あるし打ち合わせも沢山あるし明日は半分お仕事で半分リラックスです。来週もスケージュールがいっぱいです。忙しいときメールで孫の動画が送られてくるとすごい幸せを感じます。メールに向かって話しかけたりして・・・(^o^)
2005年2月9日 水曜日(晴れのちくもり)
 今日は久しぶりに太陽を見ることが出来ました。雪もかなり消えました。水曜日のパソコン教室も久しぶりに行ってきました。HPを軽くする勉強で役に立ちました。表組みも直さないといけないページが沢山あります。本日はサイトマップを作り直しました。最初の頃は日曜日や、ことあるごとに写真をアップしていました。最近は忙しさを理由に殆ど写真をアップしていない(T_T)反省です。お買い物の仕方も親切に誘導するページも作るつもりです。あれもこれもで欲張っていますが、焦らずにじっくりマイペースで頑張ります。お客様から頂いたお写真は早速お便り紹介にアップ致しました。本当に嬉しいお写真でした(^_^)v
2005年2月8日 火曜日(くもり)
 本日は業務用のたらこの写真を写そうと張り切ってネットで買ったミニスタジオを設定してさて写そうと思ったら電池切れ(T_T)充電しようと思ったら充電器が行方不明・・・踏んだり蹴ったりです。やっと探しだし無事撮影終了!!思ったよりきれいに写せました。業務用を3種類アップ致しました。右の写真は大の切り子です。商品は抜群!!早速料亭様にも買って頂きました。本日写した写真の商品・・・本日全部売れました(^o^)写真に使用した商品なのでもちろん値引き致しました。本当は自分で食べるつもりだったのですが、運良くご注文です。事情を話して買って頂きました。買った方もラッキーですね(^o^)この写真で2kgです共同購入にも良いですよ。
2005年2月7日 月曜日(くもり)
 週明けはいつもの事ながらばたばたしています。本日は沢山の追加が来て手配に大変でした。出店の計画や商品の追加のページを作り始めるつもりでしたが全然出来ませんでした。発送が一番大事なお仕事ですから、手抜きは出来ません。今週は予定がいっぱいです。弊社のシステムの改善の打ち合わせもしなければいけません。年間計画はきちんと立てているのですが日々の仕事が思うように出来ません。商品の写真もきれいに写せるように簡易組み立てのミニスタジオ?をネットで買いました。でも今日は写真まで手が回りませんでした。大福もご注文が好調なのでセットの箱を新企画しています。3時過ぎの打ち合わせは疲れて案が出てきませんでした。本日は発送に追われやりたいことが全然出来ませんでした。週の初めのスタートからおせおせでお仕事をしていると1週間が全部思うようにいきません。来週から時間の配分を変えます。頭の回転がかなり悪い!!今日は甘酒飲んで早く寝ます(^o^)
2005年2月6日 日曜日(雪)
本日も寒い日でした。午前中はお仕事してお昼から温泉行ってきました。右の笹団子はITの仲間が作ってくれました。パソコンでこんなに可愛い笹だんごが作れるんですね(^o^)嬉しくて3個並べてみました。だんご3兄弟!!ところで今日は温泉でゆっくり「義経」観てきました。タッキーも健さんもさすがですね。毎週日曜日楽しみに観ています。マツケンサンバも大好きです。とても今までの松平健さんからは想像もつかないですがイメージはぴたり・・・さすがですね。弁慶の役も迫力があってすごい。しばらく温泉で「義経」観る予定です。
2005年2月5日 土曜日(くもり時々雨)
 雨で雪が消えてきました。本日は早めに仕事を終わらせて温泉行ってきました。疲れを洗い流して帰って来たら嬉しいメールのラッシュです。全部お返事を書いていたら23時をすぎました。明日お休みなので楽々しています。温泉でテレビを見ていたらライブドアの堀江社長様が出ていました。今後のITについて熱くお話をしていました。弊社もこれからライブドアに出店を計画中です。いろいろな事にチャレンジしてみようと思います。明日はお休みなので今後のことをじっくり温泉で考えてみたいと思います。皆様も良い休日にしてくださいね。
2005年2月4日 金曜日(雨)
 本日は長い一日でした。eこっての一周年記念行事が行われたのですが、各地からご来賓の方も多くて緊張ですが、何とか事例発表も終わりほっとしています。仲間達と二次会を終わらせ帰ってきたらありがたいことにご注文です。メールを返信していたら日付が変わってしまいました。さて記念行事も終わって明日から出店の下準備に入ります。勉強したいことも沢山ありますので焦らずに頑張ります。ほっとしたのか急に疲れが出てきそうです。今夜は爆睡出るかな?
2005年2月3日 木曜日(くもり時々雪)
 今日娘と孫が東京へ帰っていきました。雪の影響で列車が遅れて可愛そうでした。でも東京は2時間半ですから遠いようでも近いですね。また3月に柏崎へ帰ってきます。ちょっとの間寂しいですが我慢です。さて明日はいよいよeこっての1周年記念事業です。温泉でじっくり1年を振り返ってみました。いろいろな方のお世話になりました。そしていろいろな事がありました。これで終わりではありません、これからです。明日に備えて今日は早く寝ます。
2005年2月2日 水曜日(雪)
 連日の雪で少々参っています。発送したお荷物は無事に到着しているようですが最終の集荷が雪がおさまるまで4時なので当日発送はなかなか厳しいものがありますが頑張っています。市内の配達もかなり遅れ気味です。ちょっと奥の道に入ると雪ででこぼこです。いつもの事ですが今年は短時間で降ったので除雪が大変でした。夏に販売のつもりの大福が好調で、特にカフェオレ大福が人気です。カフェオレ大福だけのものも企画致しましたこれからアップ致します。寒くて温泉行きたいところですが時間の空きがありません。本日は主婦業もきちんとこなしました(^o^)お夕飯はいか一夜干しで天ぷらです。地震以来久しぶりの天ぷらでした。
2005年2月1日 火曜日(大雪)
 よく降ります。私は発送やTELで事務所にいましたが全員で雪と戦っています。娘もスコップ片手に手伝ってくれています。駐車場が広いので倉庫の前から全部雪を片づけるとすごい時間です。配達の車も時間ばかりかかって大変です。本日も関東に向けての大量の発送がありました。お問い合わせNOも連絡して発送致しましたが遅れは生じるでしょうね・・・困りました。明日は到着先の運送会社さんに連絡を入れて着時間をチェックしないといけませんね。まだまだ降りそうです。本日は仕事が押せ押せでまだまだ終わりませんが2月4日のeこって柏崎の記念事業でお話をする内容をまとめないといけません。しゃべるのは意外とスムーズにはなせるのですがワードに向かってしますと指が動かなくなります。温泉の中でまとめたときはあれもこれもとあらすじが出来たのですがまた白紙です。今夜はちょっと頑張ってみます。

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