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2003年9月 7日

難しいですね。

　二日連続お休みだけど、ページ作りが気になって家事も、そこそこにパソコンに向かっています。製造過程を写真で紹介するのは、難しいですね。今度、希望者を集めて三角ちまき作りを計画出来たらいいなぁなんて、考えています。
昔は殆どの家で、笹団子や三角ちまきを作ったものです。プレゼンと応募に三角ちまき全然知らないと言う方が多いですね。古くからの新潟の伝統なのに寂しい気がします。とにかくロットを小さくして、全国の方に味わってもらうしかないですね。頑張りましょう。

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