笹だんごや杵つき餅などの新潟のお取り寄せ笹だんご母さんの日々の通販日誌
2009年5月15日
今日はちょっと勉強です。
枝豆と茶豆の区別は？？？
矢田の営農組合の武田さんにインタビューいたしました。
姉さんだより６月号の企画のためです。
茶豆も湯あがり娘もさかな豆も全部枝豆です。
新潟県産枝豆のなかで小竹食品は茶豆より早い（７月中旬から）湯上がり娘から枝豆を取り扱います。
もちろん露地物です。
湯上がり娘（お取扱い期間・・・７月中旬～７月３１日まで）は
新潟県柏崎市矢田産と西山産を取り扱います。
西山産は１０袋３ｋｇでの販売ですが八海山ビールサービスです。
矢田産は５袋１，５ｋｇで販売です。
旬の茶豆も西山産と矢田産を販売いたします。
一番遅い枝豆・・・肴豆（さかな豆）は矢田産を取り扱いいたします。
もう夏まで待てませんね（笑）
湯あがり娘の予約がもう入り始めました。
何分出荷時期は天候に左右されるために毎年大忙しになります。
旬をおとどけできるネットならでは便利さです。
毎日のお仕事に「ありがとう」の気持ちを添えて小竹食品が新潟のおいしい枝豆を全国の食卓にお届けです。
頑張ります（笑）
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