皆様お待ちかねの玉垣製麺所さんの「新そば」がいよいよ…10月12日に発売されます!
今年も当店でも販売させていただくことになりました!
個人的に乾麺のそばの中で一番美味しいんじゃないか!?と思っているお蕎麦です。
新そばは、今年採れた北海道産のそばの実を使用し、海藻(ふのり)をつなぎに使うことで、のど越しがよく更にそばの香りも豊かな逸品です。
食欲が無くてもツルっと食べられますし、元気な時はツルっとついつい沢山食べてしまいます。。
毎年食べている方はもちろんのこと、まだ食べたとこが無い方も是非ご賞味ください。
コロナウィルスが拡大する前は、毎年玉垣製麺所さんで新そば祭りというイベントがあり
とても楽しみにしていたのですが、昨年に引き続き今年はコロナの影響で新そば祭りは中止とのことです。
来年は無事開催できるといいな~。