お餅の紹介「紅穂糯」

すっかり気温が下がり紅葉のきれいな季節がやってきました。

冬と言えば…お餅！！

本日は米どころ新潟の中で作られたお餅の中でも特に人気の高い「紅穂糯(あけぼのもち）」をご紹介いたします。

「紅穂糯」と他のお餅との大きな違いは餅米です。

多くの餅はこがねもち米を使用しておりますが、「紅穂糯」は〆張り餅米を100%使用しております。

〆張り餅米は通常の餅米より穂先が紅色なところから、紅穂餅(あけぼのもち)と名付けられました。

他のお餅にはない粘りとコシをお楽しみいただけます。

一度食べたらのその美味しさから、毎年ギフトやご自宅用にご注文を下さるお客様が沢山いらっしゃいます。

見た目も真っ白つやつや。

もち米・作り方にもこだわった「紅穂糯」はまさに最高級のお餅と言っても過言ではありません。

「紅穂糯」の他に、「紅穂糯 丹波黒豆」「紅穂糯 丸餅」がございます。

是非当店人気NO.1の「紅穂糯」を是非ご賞味下さいませ。