越後伝統へぎそば のどごし 270g×15袋 自然芋そば 2021年10月19日 スタッフからの一言コメント 特別な製法で煮たふのりをつなぎに使用することで、そばの色が淡い緑色になっています。その名のとおり、ツルッとしたのどごしと食感が自慢のこだわりそばです。