スタッフからの一言コメント 自然豊かな新潟県矢田地域で育てたマコモタケ。見た目はトウモロコシのような形で、ほんのり甘味がありクセがなく、タケノコとアスパラガスを合わせたような食感・シャキシャキとした歯ごたえはクセになりそうです。炊き込みご飯の具材や炒め物、漬物など、どんな料理にもよく合う万能野菜です。
スタッフからの一言コメント 自然豊かな新潟県矢田地域で育てたマコモタケ。見た目はトウモロコシのような形で、ほんのり甘味がありクセがなく、タケノコとアスパラガスを合わせたような食感・シャキシャキとした歯ごたえはクセになりそうです。炊き込みご飯の具材や炒め物、漬物など、どんな料理にもよく合う万能野菜です。